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烤肉店怎么裝修 烤肉店裝修技巧是什么

發(fā)布日期:2018-11-16|發(fā)布者:|點(diǎn)擊:275

美食的誘惑通常是難以抵擋的,中國的美食非常之多,只有我們想不到的沒(méi)有他們做不出來(lái)的。想必大家都喜歡吃烤肉吧,吃烤肉可以說(shuō)是一種休閑,相互聯(lián)絡(luò )感情的一個(gè)點(diǎn)。因為烤肉店的操作和成本都相對比較低,而且又是大眾喜愛(ài)的美食,所以越來(lái)越多的人喜歡開(kāi)一家烤肉店,烤肉店裝修就是他們吸引顧客的重中之重。下面小編就給大家講講關(guān)于烤肉店是怎么裝修的?



烤肉店是怎么裝修的

合理裝修布局:與設計師溝通,針對店內的環(huán)境布局如店面、就餐區桌椅擺放、通道、廚房、展示臺、收銀臺、洗手間等,用效果圖的形式展示,避免布局雜亂無(wú)章??救獾瓯M量少做包房,用屏風(fēng)或隔板隔開(kāi)就可以了,每個(gè)隔間4-6人的空間,依情況可以設置更大的空間。

選定烤肉店的裝修風(fēng)格:200平米的烤肉店與400平米的烤肉店裝修風(fēng)格肯定不同,按照自己店內的面積,選擇烤肉店的裝修風(fēng)格,特出店內的特色主題,店小謹記以簡(jiǎn)約為主,避免裝飾設計過(guò)累贅。

烤肉店的色調及裝飾材料:烤肉店常用明火,所有的裝修材料一定要耐水耐高溫。由于油煙較多,排煙設備一定少不了,在裝修設計時(shí)要利用設計元素盡量美化排煙系統,墻面天花采用暖色效果會(huì )更好。

桌椅配置:烤肉店的椅子不用太復雜,簡(jiǎn)單舒適就好,但是再簡(jiǎn)單也要是有靠背的椅子,這個(gè)非常必要,燒烤是自己動(dòng)手一邊烤一邊吃的,吃著(zhù)吃著(zhù)客人會(huì )累,這時(shí)候就需要稍微靠一下,而且沒(méi)有靠背的椅子不舒服也不安全??救獾甑淖雷涌梢赃x擇木質(zhì)的材料,厚重有簡(jiǎn)約,在桌面上可以鋪一層桌布,上面再壓一塊玻璃,這樣桌面容易清理,看起來(lái)也比較亮,比較美觀(guān)。

燈光和裝飾品:在燈光的選擇上要注意足夠亮,昏暗的光線(xiàn)會(huì )影響人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黃色的節能燈加以點(diǎn)綴,這樣可以把事物照的更有食欲。裝飾品是每家店都不能少的,既然是烤肉店,不如買(mǎi)一些綠色的仿真植物或水果、蔬菜進(jìn)行裝點(diǎn),增添綠色的氣息,使消費者更加舒適。


烤肉店裝修的技巧

定做一個(gè)像顯眼的招牌:招牌是吸引顧客的一大利器,名字可以不需要多么高大上,但一定要簡(jiǎn)潔、好記,并且要有特色,讓人過(guò)目不忘的最好,然后在擺放到最顯眼的位置。當然,招牌的裝飾也要下一點(diǎn)功夫,字體、光效、燈光銜接在一起,這樣的招牌絕對吸引人。



注意文化熏陶:烤肉,也有其自己的文化和特質(zhì)。像韓式烤肉,我們就可以突出一些朝鮮的文化的裝飾,桌椅就是可以發(fā)揮的地方,讓顧客的用餐環(huán)境更有感覺(jué)。對于上層空間來(lái)說(shuō),煙道一定要隱蔽。防火消防設施,咱也一定要按相關(guān)規定最好。

選擇正確的地板:烤肉店的地板,不需要像什么高檔餐廳一樣,上質(zhì)感超好的地板。但,一定要選利于清潔的地板??救獾甑挠臀郛a(chǎn)生的比較多,如果不好清理的話(huà),同一個(gè)位置,會(huì )直接影響到下一批顧客的就餐體驗。地板的防滑性也要注意。

烤肉店一定是最熱鬧的地方,所以在裝修上一定要考慮這個(gè)到怎么做到熱鬧而又不雜亂的環(huán)境。所以說(shuō)想要做好一個(gè)烤肉店,那么就要好好的裝修,從細節上做到完美,因為裝修將決定你的烤肉店能不能吸引人群。

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